酒精計是用來測量白酒或者酒精溶液里面酒精含量的。
使用方法:
在標準溫度下(一般是20度)將酒精計垂直放入酒中,待穩(wěn)定以后,上面和液面平齊的讀數(shù)就是酒精含量。
測量酒精酒度通常用酒精表、酒精計,酒精表又稱酒精比重計。酒精表是根據(jù)酒精濃度不同,比重不同,浮體沉入酒液中排開酒液的體積不同的原理而制造的。當酒精計放入酒液中時,酒的濃度越高,酒精計下沉也越多,比重也越小;反之,酒的濃度越低,酒精計下沉也越少,比重也越大。